sábado, 30 de novembro de 2013

Sobremesa de chia


Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 30 minutos + 12 horas na geladeira

200 ml de leite de coco
250 ml de água ou leite de amêndoas
6 colheres de chia
2 xícaras de frutas picadas (as frutas da sua preferência, eu usei kiwi, manga e mamão)
Mel a gosto
1 pitada de sal




Como fazer leite de amêndoas
Deixe 1/2 xícara de amêndoas hidratando em água por 12 horas.
Escorra as amêndoas,bata no liquidificador com 250 ml de água e coe.

Modo de fazer
Coloque todos os ingredientes num refratário e misture.
Coloque em um refratário único ou distribua em taças e leve a geladeira de um dia para o outro.



Bom final de semana!

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