segunda-feira, 7 de outubro de 2013

Falso-íris

Neomarica caerulea



Linda herbácea  perene de até 1 metro de altura. A cor de suas flores  podem variar entre o branco e o roxo. 
Pode ser usada em bordaduras e próximas a murros para disfarçar imperfeições.  
Mas se você tem um jardim grande pode fazer um canteiro só com ela, fica lindo, pois ele produz brotações laterais que formam um canteiro denso.
Não é nada exigente, só precisa de um solo um pouco fértil e sol. Floresce entre a primavera e o verão. Precisa de rega somente no plantio ou se houver um longo período de estiagem.
Sua propagação é feita através da separação das brotações laterais, em pouco tempo você pode montar um canteiro grande somente a partir de uma unica muda.
Apesar de suas flores durarem pouco, ainda vale a pena investir nessa planta, pois suas folhas dispostas em leque são muito ornamentais.






Uma ótima semana a todos!

Você vai encontrar mudas de falso-íris na Floricultura Florisa.  R. Bernardo Dorbusch, 2433- Vila Lalau Jaraguá do Su - SC, 89256-100, fone (47)3371-0515.

domingo, 6 de outubro de 2013

Um passeio bem legal

Depois de muitos dias de tempo emburrado, finalmente um fim de semana de sol.
Que coisa boa! Um domingo de primavera de céu azul. 
Perfeito para um passeio.

E como estamos em outubro, aqui na região de Jaraguá do Sul tem muitas festas tipicas e uma delas é a Oktoberfest em Blumenau na vila germânica.
Uma festa linda, muita gente bonita, comida boa e muito chopp.
Neste domingo dei uma passada por lá, gostei muito.
Os organizadores deste evento estão de parabéns, é tudo muito bem organizado e limpo.
Tem muitos quiosques espalhados pela vila para compra de cartões de chopp e de comida, o que evita filas e tumultos.
E uma variedade grande de comidas tipicas germânicas bem gostosas. A bebida fica por conta da enorme variedade de sabores de chopp, entre eles alguns artesanais, produzidos em Blumenau mesmo.
Você pode também comprar varias lembranças da festa na lojinhas, são muitas, com objetos decorativos, bebidas, camisetas e roupas tipicas da festa.
E se você ficar sem dinheiro lá dentro da vila, tem caixas eletrônicos de vários bancos e todos os quiosques de venda de cartões aceitam cartão. Só é bom não se empolgar, beba com moderação. E não esqueça que álcool e direção não combinam. 
A decoração da festa é linda com muitas flores em todos os lugares, todas naturais.
A dica é de que, se você pretende fazer um passeio em família é melhor ir de dia, a noite é pra quem gosta de festa mesmo, pois enche bastante de gente e embora seja bem organizado, " é muita gente". 
O gostoso do passeio de dia é que você pode curtir também a paisagem linda do vale europeu que fica no caminho pra Blumenau.
A festa vai até dia 20 de outubro, então tem mais dois domingos pra dar uma volta por lá.

Se quiserem saber mais sobre a festa, lá vai o link www.oktoberfestblumenau.com.br

Divirtam-se!


                           









Bom inicio de semana!


sexta-feira, 4 de outubro de 2013

Pão integral com linhaça

Vamos aproveitar a folga do fim de semana e fazer uma pão bem saudável ?

Pão integral com linhaça



Rendimento: 1 pão
Tempo de preparo: 2 horas e 30 minutos

Ingredientes
2 colheres de sopa de linhaça
300 ml de água
1/2 colher de sopa de sal
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de sopa (10 gr), ou 1 tablete de fermento biológico.
1 e 1/2 xícara de farinha de trigo integral grossa
Farinha de trigo branca até dar o ponto.



Modo de fazer 
Coloque a água e a linhaça em uma panela e deixe ferver uns 3 minutos. Deixe esfriar até ficar morno. 
Em um recipiente coloque o sal, o açúcar, o fermento e misture. Acrescente a farinha integral e misture, acrescente a água com a linhaça e vá misturando com as mãos e acrescentando a farinha branca até a massa soltar das mãos. Sove a massa por uns 10 minutos.
Coloque a massa em um recipiente e cubra com um filme plastico, deixe descansar por mais ou menos 1 hora ou até a massa dobrar de volume.



Molde o pão e coloque em forma própria para pão. Cubra com uma toalha e deixe crescer por uns 40 minutos ou até a massa dobrar de volume. Asse em forno a 180 graus. Deve levar uns 40 minutos, deixe ficar bem douradinho.



Se você quiser pode acrescentar castanhas e nozes picadas, fica bem gostoso.
Deve ser acrescentado na hora de fazer a massa.

Bom apetite!
Um ótimo fim de semana!

quinta-feira, 3 de outubro de 2013

Linhaça e suas propriedades

Linum usitatissimum L.



A linhaça promove:
Baixa de peso, é laxante por excelência, elimina toxinas, regenera a flora intestinal, alivia alergias, restabelece a bainha de mielina dos neurônios, o que pode trazer uma grande diminuição da tensão nervosa (diminui o curto circuito).
Ajudam a diminuir o colesterol, e as condições para doenças inflamatórias, que são todas as doenças terminadas em ite, com gastrite, hepatite, artrite, colite e outras.
O consumo regular de linhaça favorece o controle de níveis de açúcar no sangue ajudando na prevenção da diabete e também na reposição hormonal.
A linhaça também é rica em ômega 3 e ômega 6.
Não existe diferença entre linhaça marrom e dourada, ambas são indicadas.

Valores nutricionais em 100 gr de linhaça
Cálcio - 255 mg 
Energia - 495 kcal
Proteína - 14,1 gr
Lipídios - 32,3 gr
Carboidratos - 43,3 gr
Fibra alimentar - 33,5 gr

Modo de usar
Duas colheres de sopa por dia batidas no liquidificador com frutas, aveia ou iogurte.
A linhaça não deve ser ingerida inteira, mas é bom moer ela só no na hora de usar, pois ela oxida. Pode-se usar também o óleo de linhaça. Para isso basta ferver a linhaça com um pouco de água, o resultado é o óleo de linhaça, que pode ser usado na confecção de pães, bolos e biscoitos. 

Não percam amanhã uma receita de pão integral com linhaça.


quarta-feira, 2 de outubro de 2013

Dicas para coleta e conservação de ervas medicinais


O homem simples do campo e os índios geralmente usam as plantas de maneira bem natural. Se você vê a plantinha, colhe e a macera com as próprias mãos, vai sentir-se mais ligado a ela, vai simpatizar com ela. Com a folhinha verde nas mãos, vai se sentir "tocado" pela natureza e descobrir o grande segredo do amor do Deus, criador e mantenedor de todas as coisas. Isso é muito mais que vitaminas e sais minerais, muito mais que flavonas, hormônios, óleos essenciais, etc.
A benção do Criador será tanto maior quanto mais você usar ervas vivas e frescas. Na verdade você não está apenas trocando elementos curativos de farmácia por princípios ativos de plantas. Você está procurando a natureza! Está procurando sentir aquele "poder" extraordinário, que as plantas podem irradiar.

Como vocês queridos leitores do Mania de verde já devem ter notado, este blog vai abordar também assuntos sobre ervas medicinais, as quais diga-se de passagem sou apaixonada.
E pensando nisso, vamos ver algumas dicas para você coletar e conservar de forma adequada essas ervas.

  • As folhas, brotos e talinhos devem ser colhidos antes das floradas das plantas.
  • É sempre melhor colher as plantas medicinais em dias amenos, sem chuva, no período do estio e em horários de sol fraco e suave.
  • As melhores plantas são as intactas, que aparentam força e vitalidade. As danificadas pelo sol, vento e insetos não servem.
  • As flores, como a camomila e rosa-branca, devem ser colhidas antes da maturação completa. Espere que o botão abra pela metade e então colha.
  • As raízes podem ser limpas com uma escova, para eliminar a terra.
  • Nunca use água para lavar folhas e raízes que você pretende conservar.
  • Estenda fios de náilon em local livre de poeira e insetos. Veja se o local é arejado e banhado pelo sol. Prenda as ervas separadas, deixe-as secar de dia, recolhendo-as para para evitar o sereno da noite.
  • Guarde as plantas já secas em vidros esterilizados e completamente secos.
  • Lembre-se: as maiores inimigas das ervas secas são a umidade e a poeira.
  • Renove seu estoque de ervas de ano em ano.

Atenção
Mesmo sendo naturais, as ervas também tem contra indicações, sendo assim é bom ter um bom conhecimento sobre a erva que você vai usar.  E deve ser usada com moderação, em excesso pode fazer mal. A mesma erva não pode ser usada por mais que 10 dias consecutivos. 


Fiquem atentos as novas postagens, vamos ter muito mais dicas sobre ervas medicinais.

Se você ficou com vontade de fazer uma horta de ervas, vai encontrar belas mudas na Floricultura Florisa. R. Bernardo Dorbusch, 2433- Vila Lalau Jaraguá do Su - SC, 89256-100, fone (47)3371-0515.

terça-feira, 1 de outubro de 2013

Aromaterapia parte 3

Mais alguns óleos essenciais e umas receitinhas que vocês vão adorar.

Grapefruit
Antidepressivo, clareia a mente, promove iniciativa, flexibilidade e otimismo. Muito usado para casos de falta de auto-estima e auto-aceitação e pessoas desestimuladas. Retenção líquida, acne, gripe, obesidade celulite.

Gerânio  
Traz equilíbrio entre corpo, mente e emoções, oferece a capacidade de despertar da comunicação intima, aumenta a criatividade, promove calma, força e segurança. Regenerador celular, celulite, problemas de menopausa, TPM e estresse.

Canela
Estimula a circulação, afrodisíaco, analgésico muito utilizado em casos de dores reumáticas e musculares, artrite, LER, inflamações. Estimula a circulação e alivia as cólicas menstruais. Estimula, revigora e auxilia em casos de medo e apatia.

Laranja
Estimula o animo, a criatividade, traz a criança interior, tem ação de libertar, estimular e ensinar. Reduz a ansiedade, estresse, e depressão. reforça o sistema imunológico, estimula a circulação, prisão de ventre e obesidade.

Manjericão
Promove o poder pessoal, estimula a concentração, equilibrador emocional. Ansiedade, depressão, melancolia, distúrbio bipolar, síndrome do pânico. Dor de cabeça, enxaqueca, sinusite, cansaço mental, gota, menstruação irregular, dores musculares causadas por tensão e problemas digestivos.

Alecrim
Estimula a concentração e a memória. crescimento capilar, dore de cabeça, retenção de liquido, cansaço físico e mental, gota, dores reumáticas e estimula a circulação. Promove força e energia para colocar em pratica as idéias e pensamentos.

Veja mais algumas receitas, para manter o seu corpo bonito de forma natural e saudável.

Celulite
Para um frasco de 100ml de óleo vegetal de semente de uva ou girassol, acrescente:
10 gotas de óleo essencial de cipreste
8 gotas de óleo essencial de grapefruit
6 gotas de óleo essencial de gerânio
6 gotas de óleo essencial de canela

Como Utilizar
Misture bem.
Auto massageie a região por 5 minutos diariamente.
Importante: Não expor a região ao sol após a aplicação poe 12 horas,pois esta receita contém óleo cítrico que pode causar manchas.

Gordura localizada
Para um frasco de 100ml de óleo vegetal de semente de uva ou girassol acrescente.
10 gotas de óleo essencial de cipreste
8 gotas de óleo essencial de limão
8 gotas de óleo essencial de laranja
5 gotas de óleo essencial de manjericão

Como utilizar
Auto massagear a região por 5 minutos com movimentos circulares e no sentido horário, diariamente.
Importante: Não expor a região ao sol após a aplicação poe 12 horas,pois esta receita contém óleo cítrico que pode causar manchas.

Receita desintoxicante
100ml de óleo vegetal de semente de uva ou girassol, acrescente.
3 gotas de óleo essencial de alecrim
10 gotas de óleo essencial de cipreste
10 gotas de óleo essencial de limão

Como utilizar
Misture bem e aplique no corpo após o banho.
Importante: Não expor a região ao sol após a aplicação poe 12 horas,pois esta receita contém óleo cítrico que pode causar manchas.

Atenção
Contra indicações:
Hipertensão arterial: Não utilizar alecrim, canela, cravo, hortelã-pimenta, gengibre.
Epilepsia: Não utilizar alecrim, canela, cravo, hortelã-pimenta.
Gestantes e lactantes: Não utilizar nenhum óleo.
Irritantes a pele: Aumentar a diluição, canela, cravo, lemon-grass, gengibre, hortelã-pimenta, limão e manjericão. 
Fotossensibilização: Não se expor ao sol, citronela, grapefruit, laranja, limão.


segunda-feira, 30 de setembro de 2013

Flores da época parte 2

Lá vai mais algumas belas flores que vão deixar seu jardim colorido nesta primavera.

Torrenia
Flores bem resistentes, toleram bem o sol quente do verão. Precisa de regas somente nos primeiros dias do plantio ou se houver muitos dias sem chuva.
O solo deve ser leve e rico em matéria orgânica.
Sua florada é intensa, bem colorida colorida e dura vários dias.
Ficam lindas em canteiros.



Celósia
Também conhecida como crista de galo.
Uma flor muito antiga, que não podia faltar no jardim das minhas tias quando eu era criança.
Aquelas eram altas, chegavam a quase um metro e suas flores eram grandes e geralmente vermelhas, muito parecidas com a crista dos galos que tínhamos nos quintais.
Devido a hibridização, hoje elas não passam de 30 centímetros, mas suas flores continuam lindas e coloridas.
Gostam de lugares ensolarados com solo leve, bem drenado e rico em matéria orgânica.




Perpetua
Uma flor bastante resistente, ótima para épocas mais quentes. Mas precisa ser regada umas 2 ou 3 vezes por semana.
O solo deve rico em matéria orgânica, bem drenado, mas não muito seco.
Ficam lindas em forrações e bordaduras, pois suas plantas não passam de 30 centímetros.
A cor de suas flores varia do bege ao roxo.
Suas flores secas podem ser usadas em arranjos, e duram muito tempo. 
Dai o nome perpetua. Basta cortar as flores logo depois de abertas, colocar  para secar penduradas de cabeça para baixo em lugar escuro e seco. 



Agora é só por a mão na massa e deixar seu jardim lindo.
É muito gratificante olhar seu jardim florido e saber que é obra sua, experimente.

Boa semana!

Você vai encontrar mudas destas flores na Floricultura Florisa.  R. Bernardo Dorbusch, 2433- Vila Lalau Jaraguá do Su - SC, 89256-100, fone (47)3371-0515.